congressoSINU 3Nell'ambito del XXXVI Congresso Nazionale della Società Italiana di Nutrizione Umana - SINU, che si è tenuto a Firenze dal 2 al 4 dicembre 2015, sono stati presentati i lavori "Terapia dietetica ed ictus" e "Intolleranza al lattosio e tiroiditi".

 

 

 

 

logo sinuMembro della Società Italiana di Nutrizione Umana

Normalmente non facciamo caso a quanti grassi mangiamo ogni giorno a causa del modo errato in cui cuciniamo i cibi. Eppure basterebbe fare solo un po' di attenzione al modo di cucinare alcuni piatti e, come per magia, anche un alimento che pensavamo fosse vietato potrebbe trasformarsi in un cibo sano, in grado di garantirci una vita più salutare.

Dottoressa Teresa ESPOSITO

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